老铺黄金
黄金品类如何跳出金价克重竞争?老铺黄金用古法工艺和文化表达,将传统黄金重新定义为高端情绪消费品牌,实现年营收273亿元的增长。

一句话看懂:老铺黄金通过将传统黄金从克重商品重新定义为高端情绪消费品牌,2025年营收达273亿元,同比增长221%。其核心策略是:以古法黄金和东方审美构建产品差异化,依托高势能商场渠道强化品牌定位,再借助礼赠、自我奖赏等场景激发情绪价值,最终形成高端定位、稀缺渠道与强店效相互强化的增长飞轮。

老铺黄金为什么值得研究?

黄金一直是中国消费市场里最特殊的品类之一。一方面,它有很强的材质价值,消费者关注金价、克重、纯度、回收价值。另一方面,它又有很强的情感属性,婚嫁、送礼、传承、纪念、自我奖赏都离不开黄金。但过去很长时间里,黄金珠宝品牌容易陷入同质化竞争,围绕“金价+克重+工费+折扣+门店规模”竞争,消费者最终记住的是价格和克重,而不是品牌本身。

老铺黄金的增长,说明了另一个方向:黄金不一定只能被当作克重商品销售,也可以被重新定义为高端审美产品、文化消费产品和情绪价值产品。从公开业绩看,老铺黄金在2025年实现收入约273.03亿元,同比增长221.0%;归母净利润约48.68亿元,同比增长230.5%。截至2025年底,公司在16个城市开设45家自营门店,均位于34家准入要求较高的知名商业中心,其中包括SKP和万象城体系。这组增长不能完全由金价上涨或门店增加解释,同店收入增长约160.6%,说明品牌影响力、产品迭代、渠道扩张和价格变化共同推动了增长。

这正是老铺黄金对企业管理者的研究价值:当一个行业长期被成本、价格、渠道和标准化产品定义时,企业有没有可能通过审美、文化、场景和品牌信任,重新获得定价权?

从“卖克重”到“卖审美”,老铺黄金重构了黄金的价值表达

传统黄金消费的底层逻辑通常是“材质信任+克重计算+工费溢价”。消费者会问:是不是足金?一克多少钱?工费贵不贵?款式会不会过时?回收是否方便?这种逻辑并没有错,因为黄金本来就是强材质属性的商品。但问题是,如果所有品牌都围绕同一套逻辑竞争,品牌之间就很难形成真正的差异。

老铺黄金做的第一件事,是没有放弃黄金的材质信任,却把黄金的表达方式从“克重商品”推向“高端审美产品”。它强调古法黄金、东方审美、手工质感和更强的文化符号感。消费者购买的不是一件普通黄金饰品,而是一件带有传统工艺、文化意象和礼赠价值的高端产品。这个转变很关键。因为在黄金行业里,黄金本身很难差异化,但黄金的表达方式可以差异化。材质是底座,审美是溢价,文化是记忆点,场景是购买理由。

老铺黄金的高端定位,实际上是在回答一个消费品品牌最重要的问题:当产品的基础功能和材质属性已经被用户充分理解,品牌还能往哪里创造增量价值?它的答案是:不和用户争论黄金值不值钱,而是让用户相信这件黄金产品更有审美、更有仪式感、更适合送礼,也更能表达身份和情绪。这和很多消费品牌面临的问题很像,例如泡泡玛特不只是盲盒:LABUBU背后的全球IP资产管理飞轮。越成熟的品类,越需要从“功能价值”走向“意义价值”。

高势能商场不是渠道,而是品牌定位的一部分

老铺黄金的第二个关键动作,是用相对克制的门店数量,集中进入高势能商业中心。截至2025年底,老铺黄金仅有45家自营门店,扩张仍集中于少数高端商业中心,而不是依靠广泛加盟和高密度铺店来获取规模。这类渠道选择,本质上不是简单的“开店”,而是在借助商场的客群、场域和品牌环境,强化自己的高端定位。高端商业中心本身就是一种信号,筛选客群也筛选品牌。

因此,老铺黄金的门店不只是销售网点,更像品牌体验场。用户进店看到的不是一个“买黄金的柜台”,而是一种被设计过的消费体验:空间、陈列、服务、产品、价格和排队氛围,共同构成品牌势能。这样的门店越少、越集中、越出现在高势能商场,越容易形成稀缺感和话题感。2025年,老铺黄金线下门店收入约226亿元,占总收入82.9%。这说明,在线上消费高度发达的背景下,线下门店仍然可以成为高端品牌增长的核心场景。

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对管理者来说,这里有一个重要启发:渠道不是中性的,渠道本身就是品牌的一部分。同样的产品,放在不同场景里,用户感知完全不同。老铺黄金的做法是:先用高势能渠道确认品牌位置,再用门店体验放大用户认知,最终把渠道变成品牌资产。这与产品同质化破局:大疆 Pocket 3 营收200亿的5个反常识商业法则中强调的“场景定义价值”异曲同工。

老铺黄金卖的不是“更贵的黄金”,而是礼赠、自我奖赏和身份表达

老铺黄金的高增长,不只是因为它卖得贵,也不只是因为黄金市场景气。更深层的原因,是它抓住了黄金消费中长期存在、但过去没有被充分品牌化的情绪价值。黄金在中国文化里,本来就不只是贵金属,它和婚嫁、家庭、传承、祝福、财富、安全感、体面感紧密相连。传统金店也一直在利用这些场景,但表达方式比较粗糙。

老铺黄金的差异,是把这些场景做得更像高端消费。它让黄金从“买一件兼具材质价值与佩戴功能的饰品”,变成“买一份能被看见的体面、一种带有文化感的礼物、一次自我奖赏的仪式”。这种变化和部分高端新茶饮品牌背后的逻辑相似:产品本身只是入口,真正被放大的,是用户愿意为情绪、身份和表达付费的部分。

但老铺黄金有一个很特殊的优势:它不像很多纯情绪消费品那样完全依赖潮流热度。黄金材质本身具有相对清晰的市场价值和一定残余价值,为高端黄金饰品提供了区别于普通情绪消费品的价值底座。这让老铺黄金的高端化更容易成立。它不是用品牌故事替代产品价值,而是在黄金原有的材质价值上叠加工艺、审美、文化和场景价值。这也是为什么黄金品类比很多消费品更适合做高端情绪消费:它既有硬价值,也有软价值。对其他企业来说,这一点很值得借鉴:高端化不是简单涨价,必须有一个可信的价值底座。

它的增长飞轮:高端定位、稀缺渠道和强店效互相强化

老铺黄金的增长,不是单点动作,而是多个要素相互强化。可以把它理解为一个高端品牌增长飞轮:高端定位让品牌不陷入单纯克重和折扣竞争;古法黄金和东方审美让产品拥有更强的差异化表达;高势能商场选址让渠道本身强化品牌形象;较高店效和门店关注度进一步放大品牌势能;线上平台承接更大范围的需求,让品牌势能从线下扩散到线上;包括中国港澳及新加坡等市场在内的境外收入增长,为品牌国际化提供初步增量。2025年,老铺黄金线上平台收入约47亿元,同比增长341.3%,收入占比提升至17.1%。境外收入约39亿元,同比增长约361%,占总收入比例从2024年的10.1%提升至14.4%。

维度 传统黄金零售常见逻辑 老铺黄金的增长逻辑
产品认知 金价、克重、工费、款式 古法工艺、东方审美、文化表达
竞争方式 折扣、门店密度、渠道覆盖 高端定位、稀缺渠道、品牌势能
门店角色 销售网点 品牌体验场和高端消费场景
用户动机 材质价值、婚嫁、日常佩戴 材质价值+礼赠+自我奖赏+身份表达
增长方式 开店扩张、促销拉动 高店效、线上承接、境外扩张
核心风险 同质化和价格竞争 高增长后的供应链、库存和品牌稀缺性管理

这个飞轮的关键,不是“开更多店”,而是“让每一家店更有势能”。如果高端定位成立,门店本身会成为品牌传播的一部分;如果门店势能足够强,用户愿意排队、讨论、分享;如果用户讨论增加,品牌认知继续放大;如果品牌势能变强,企业又可以进入更高势能的商场和更有消费力的市场。

为什么不能盲目学习老铺黄金?

老铺黄金值得研究,但不适合被简单复制。第一,黄金品类本身有特殊性,黄金材质具有一定残余价值和市场价格参照,这不是所有消费品都拥有的优势。第二,高端渠道策略对品牌势能要求很高,普通品牌贸然进入高租金渠道可能放大成本压力。第三,高增长会带来供应链、库存和资金管理挑战。截至2025年底,公司存货约160.44亿元,较2024年底增长约292.5%;有息银行及其他借款约62.64亿元,较2024年底增长约356.1%。并不等于公司已经出现危机,但说明高速扩张对备货、现金流和资金管理提出更高要求。第四,金价波动影响利润结构,2025年毛利率由41.2%降至37.6%,主因金价快速上涨与调价时间差。第五,稀缺感需要管理,如何在增长和稀缺性间保持平衡是长期挑战。第六,传统文化表达需要持续迭代,避免审美疲劳。

给管理者的启示:高端化不是涨价,而是重新定义价值

老铺黄金的案例,对中国企业至少有五点启发。第一,成熟品类也可以重新定义。第二,产品的硬价值和软价值要同时存在。第三,渠道决定用户如何理解你。第四,店效比店数更重要。第五,情绪价值必须有场景承接。最后,对管理者来说,最值得思考的问题不是“我们能不能复制一家高端黄金品牌”,而是:我们的产品有没有被重新定义的可能?我们所在的品类,是否还有尚未被充分表达的文化、情绪、身份或场景价值?如果答案是有,那么增长的突破口,可能不在继续降价,也不在继续铺渠道,而在于重新理解用户为什么愿意为你付出更高价格。

常见问题(FAQ)

老铺黄金如何实现从卖克重到卖审美的转型?

通过强调古法黄金、东方审美和手工质感,将黄金从材质商品重新定义为具有文化符号和礼赠价值的高端产品,而不依赖克重和折扣竞争。

老铺黄金的门店策略有什么独特之处?

仅在高势能商业中心(如SKP、万象城)开设自营门店,通过渠道本身强化高端品牌定位,门店不仅是销售网点,更是品牌体验场。

老铺黄金的高增长是否可持续?面临哪些风险?

面临存货激增(160亿元)、借款攀升(62亿元)、毛利率下降(金价波动)以及品牌稀缺性管理等挑战,高速扩张对供应链和资金管理要求极高。

老铺黄金与传统黄金品牌的核心区别是什么?

传统品牌围绕金价克重、折扣和门店密度竞争,而老铺黄金围绕古法工艺、东方审美、高端渠道和情绪场景构建品牌势能,用户为身份和表达付费。

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