作者观点:
随着2023年疫情管控放宽,消费市场焕然一新,整体经济放缓对企业和企业的增长造成压力。在当前快速消费品行业的大环境下,供应链的作用被放大,不仅要努力保证供应和优化成本,还要保证安全、成本效益、可靠、智能和灵活。
中国快消品市场正呈现以下四大趋势:
增速放缓、利润下滑: 需求一直在下降,加上供应链意外中断、材料价格上涨以及业务运营困难重重;
消费者日益“挑剔”:随着技术的不断进步,消费者的习惯和偏好发生了变化,导致人们更加关注个人需求和成本效益。这意味着公司必须通过加强销售预测、产品创新和交付服务来满足客户需求;
“全渠道”之战打响:随着传统品牌转向多渠道综合销售,较新的线上品牌也主动向线下渠道拓展。这种新业务业态的爆发导致订单在企业之间的碎片化,使物流更加复杂,对供应链管理提出了更大的挑战;
品牌进入全面战争: 快消品的特点是单价低、选择范围广、品牌替代性强,更换成本低。因此,品牌之间的这种竞争不仅是基于产品和促销,还包括资源配置效率和供应链能力。此外,消费者比以往任何时候都可以获得更多不同的产品信息来源。
报告还分析了快消品企业可如何通过生产网络优化、采购原材料控制 、物流网络规划及灵活交付等重要环节的能力提升,实现供应链的全面转型:
- 生产:全局视角的产能网络布局
快速消费品 (FMCG) 企业应摆脱“产能网络”的局限,将其生产网络升级为“完整供应网络”的思维模式。为确保其网络优化长期保持适应性和可调整性,他们应构建多国组织框架并创建用户友好的数字网络规划系统。
- 采购:在“不确定性”中,寻求“确定性”
市场的“不确定性”无法轻易根除。为了成功地对抗“不确定性”并获得成本优势,企业应该结合使用适合其个人能力的管理方法和运营改进。只有通过这样的行动,才能实现真正的“确定性”。
- 物流:智慧与动态物流助力“全渠道”之争
供应链的提升远不止一次调整,结果是一次性的。它需要对供应链有一个整体的看法,包括战略、组织和执行,以及对许多问题的回答。