作者观点:
本报告分析了2023年中国乳制品行业的现状和发展趋势。报告指出,由于宏观经济弱复苏,乳制品行业面临着需求增长不足的挑战,各类乳制品呈现出不同的发展态势。常温白奶作为基本产品呈现复苏增长,巴氏奶增长潜力较大,酸奶产品整体增长面临压力,婴幼儿配方奶粉面临挤压式发展。报告还指出,乳制品消费在中国仍具有较大的增长空间,特别是农村地区的消费潜力。随着经济持续复苏和饮食结构的优化,乳制品消费需求有望继续增长。报告最后指出,中国乳制品行业在内部结构和消费水平上与全球和亚洲平均水平存在较大差距,因此仍然具备较大的发展潜力。创新研报|小红书食品饮料行业洞察报告2024
创新研报|2023乳制品行业研究报告:需求增长不足升级空间仍在
Theo chen
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本报告分析了2023年中国乳制品行业的现状和发展趋势。报告指出,由于宏观经济弱复苏,乳制品行业面临着需求增长不足的挑战,各类乳制品呈现出不同的发展态势。常温白奶作为基本产品呈现复苏增长,巴氏奶增长潜力较大,酸奶产品整体增长面临压力,婴幼儿配方奶粉面临挤压式发展。报告还指出,乳制品消费在中国仍具有较大的增长空间,特别是农村地区的消费潜力。随着经济持续复苏和饮食结构的优化,乳制品消费需求有望继续增长。报告最后指出,中国乳制品行业在内部结构和消费水平上与全球和亚洲平均水平存在较大差距,因此仍然具备较大的发展潜力