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创新研报|2023年中国酱香型白酒产区发展现状报告

作者观点:

中国白酒产业已进入存量竞争阶段,品质优先成为主导趋势。酱香型白酒市场占有率在提升,但也面临竞争压力。消费者在选购白酒时重视产地因素,产地与品牌发展互相促进。贵州形成以仁怀、习水、汇川等五大核心产区,但消费者对其认知不足。产区建设对区域发展和品牌提升意义重大,需要完善产业集群,带动生态改善。未来需要借鉴国际经验,建立评估指标体系对产区进行诊断,促进产区-品牌-企业之间的价值链合作,推动白酒产业高质量发展。

创新研报|小红书食品饮料行业洞察报告2024

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创新研报|2023年中国酱香型白酒产区发展现状报告

中国白酒产业已进入存量竞争阶段,品质优先成为主导趋势。酱香型白酒市场占有率在提升,但也面临竞争压力。消费者在选购白酒时重视产地因素,产地与品牌发展互相促进。贵州形成以仁怀、习水、汇川等五大核心产区,但消费者对其认知不足。产区建设对区域发展和品牌提升意义重大,需要完善产业集群,带动生态改善。未来需要借鉴国际经验,建立评估指标体系对产区进行诊断,促进产区-品牌-企业之间的价值链合作,推动白酒产业高质量发展。
报告出版机构:
益普索
报告语言:
中文
报告日期:
2024-01-08
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